Almedalens fik


Jag har alltsedan jag läste boken ”Mitt Gotland” av Jonas Henningsson längtat efter att fika i detta hus från 1931.

Som du kan se på fasaden har det en gång i tiden varit ett garveri här. Huset ligger precis utanför ringmuren och inte mer än tre stövelkast från Almedalen.

Den här gången var det nybakat surdegsbröd som hägrade och en kopp kaffe. De har även egengjord saffranspannkaka med grädde och salmbärssylt, morots- och kladdkakor, pajer, småkakor och mycket annat som de bakar själva. Vad hade du valt?

Det var inte skylten utanför med texten VARNING FÖR FÅGLARNA. Lämna inte maten oövervakad. Kajor är förvånansvärt snabba”, som skrämde oss. Orsaken var istället att klockan var bara barnet och det var en aning kyla i luften. Annars går det att sitta precis bredvid ringmuren. Eller i trädgården på baksidan. På tal om barn. Det var bara tre norska barn som upptill oss bildade morgonens fem första gäster vid öppningsdags. Jag har sett foton där det varit knökat med gäster i parkmiljön vid muren.

Jonas bok fanns i bokhyllan. Med den lockande framsidan vänd mot betraktaren. Inte konstigt med tanke på att han hyllat stället. Nu hade fiket mycket att leva upp till. Jag hade skyhöga förväntningar. Tänk om de landade platt som en pannkaka?

Medan jag väntade på det nybakta och nybryggda studerade jag detaljer. Kände direkt att jag hörde hemma här. Atmosfären tilltalade mig och…

…Jonas överdrev inte. När det bara IRL återstår ett enda fik att besöka kan jag avslöja att detta var det mest utsökta nybakade bröd jag ätit på Gotland. Tillsammans med det perfekta morgonkaffet seglade jag nästan på moln. ❤

Kanske väljer jag detta bord nästa år. För det sorgliga är att det inte handlar om något året-runt-ställe.

Jag har faktiskt ännu inte provat Gute glass. Har du?

Här kan du se sittplatser på andra sidan kullerstensgatan – bredvid muren.

Detta var fik nummer 20 som kvalificerade sig till tävlingen årets fik 2019. Tjugo pärlor med det ”lilla extra”. 

 

 

Fridhems kaffestuga


Snällt att tidigt upplysa om läget. 🙂 Jag tror jag kom åt den absolut sista bilparkeringen bredvid ett träd. Det var riktigt snål med plats. Trädet vägrade att flytta sig en enda mm.

I denna anrika sommaröppna kaffestuga har det serverats nygräddade våfflor sedan 1940-talet.

Ingen tycks välja ett inomhusbord denna eftermiddag.

Sommarvärmen och vyerna vinner såklart i ”rätt väder”.

Skuggan föredrar några sällskap..

Den vitklädda mannens halländska fötter sökte sig till första parkett.

Jag har för mig att jag fick smaka. 😉

Vilken utsikt vi hade. Jag zoomade in Högklints norra sida. Vackert där och något som du kan se och och läsa mer om i ett äldre inlägg.

Ingen plats för höjdrädda.

De väljer kanske att istället guppa omkring på Östersjön och ha det bra.

Andra föredrar solning på stenstranden. Få badade.

Trion är på väg tillbaka dit efter glassinköp. Säkert något som barnen längtat efter. Undra vad grabben valde?

Ser rofyllt ut. Men jag tror att kvinnan spejar mot den mörka himlen norr ut. För det såg ut att dra ihop sig till åskväder.

Detta var fik nummer 18 som kvalificerade sig till tävlingen – årets fik 2019. Arton pärlor med det ”lilla extra”.