Hemse runt; del 1-2

I kategorin ”88 minuter” cyklar vi omkring i en av Gotlands tätorter och ser oss omkring. Givetvis är kameran med på utflykten, men vad vi ska fota har vi ingen aning om förrän vi ser det.
Hoppa upp på pakethållaren och följ med på vår tur.
😉

Som de två gamla bibliotekarier vi är kändes det hemtrevligt att starta timern vid socknens bibbla.

Men först hade vi parkerat bilen och tagit oss en gofika. ”Bagarns i Hemse” var en av de 25 deltagarna i Årets fik – 2019. Hur det gick kan du läsa till höger i Kategorin ”Du bestämmer”.

Vem vet? Kanske en vän för livet slår sig ner bredvid dig.

Jag gillar att studera sporttabeller. Nu vet jag var ishockeylaget håller till. Simhallen ska snart vara nyrenoverad. Hade jag varit en ung sork hade jag hellre ägnat mig åt den nya aktiviteten, innanför den tredje bilden.

Frälsis tycks ha blivit ett vanligt privatboende hus.

Ett av favorithusen vi såg längs de trettiosex gatorna. (Vi hann inte riktigt rulla på alla)

Det här är en kultbutik i Hemse ända sedan 1940-talet. Då sålde ”Krut-Erik” Johansson hagelgevär och husgeråd. Nu säljer de över samma disk andra varor som lockar dit turister eller nostalgiska besökare.

Kort fakta om Hemse:
Socknen fick sitt uppsving när järnvägslinjen mellan Hemse och Visby startade 1878. Som mest har det bott 1950 personer, årtalet var 1990. Motsvarande ”siffra” 2020 landade på 1777 invånare.

Bagarns i Hemse


När resmålet är planerat händer det att jag googlar om möjliga fikaställen längs rutten. När jag läste historien om generationsbageriet Jonssons bageri, som startades 1908, i Hemse var det givet att det skulle få en chans bland de 25 fik som ska vara med och tävla på bloggen detta premiärår.

Flera av recepten är kvar på kakor som fanns med när bageriet startades.
Utdrag från bagarns dagbok 1970.
Fastlagsbullar började vi med onsdagen den 14 januari och slöt 26 mars. Bakade under denna tid 12370 stycken och det är rekord. Tog 75 öre st i affären.”

Wiktor Jonsson som föddes i Blekinge flyttade till Hemse med sin fru. Sockerbagaren Wiktor startade sin verksamhet 1908. På den tiden fanns det tågtrafik. Brödet sändes därför med tåg som gick söderut. Deras son Harry blev mer och mer involverad och omkring 1950 tog han och hans fru över rodret. 1972 avled Harry hastigt. Då var deras son Kenneth 19 år gammal. Kenneth tog över stafettpinnen tillsammans med sin fru Hedy. Mycket nytt skedde under tredje generationens inträde. Kenneth började göra smörgåstårtor och ha uteservering. På sommarens lördagar startade musikcafé som blev ett populärt inslag.
Allt har sin tid. Sedan januari 2016 är det Kenneth och Hedys barn Roger och hans syster Helené som för vidare det anrika bageriet. Jag håller tummarna för det blir en femte generation i framtiden. 🙂
Personlig reflektion: Kenneth ser ut precis som en namne till mig på mitt lekskolefoto. Samma klädsel, fluga och frisyr.

Solveig var kvar i kön vid disken. Vi hade bestämt oss för att fika utomhus som de andra besökarna gjorde.

Jag insåg att jag hann gå ut och fota en stund.

När jag tittade upp mot skyn insåg jag att det när som helst kunde bli regn.

Vi hann precis slå oss ner innan det blev ”inrusning” till lediga bort.

Förstår du hälften av de ”gutniska” fraserna? Flainbådd har jag ingen aning om vad det kan vara för något. Pinnsvein är Gotlands landskapsdjur så det kan jag. Bra namn på igelkott. Bättre än det svenska ordet.
Detta var fik nummer 21 som kvalificerade sig till tävlingen årets fik 2019. Tjugoen pärlor med det ”lilla extra”.  ❤